Kahvaltı Menüsü
“Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.”
– Cemal Süreya
Türk Kahvaltı Tabağı (Turkish Breakfast Set) – 275.-
Peynir çeşitleri, zeytinler, sahanda yumurta, sebzeler, bal, tereyağı, ev yapımı reçel,ev yapımı fermente sucuk ve baharatlı zeytinyağı
ve özel taze ekmeklerle sunulan geniş bir kahvaltı tabağı. Dünya çapında ünlü bir seçim!
İki Kişilik Türk Kahvaltı Tabağı (Turkish Breakfast Set for 2) – 495.-
Peynir çeşitleri, zeytinler, sahanda yumurta, sebzeler, bal, tereyağı, ev yapımı reçeller, ev yapımı fermente sucuk, baharatlı zeytinyağı, tahin, beyaz peynir ve yoğurt ile özel taze ekmeklerle sunulur. Paylaşmak için mükemmel bir seçim!
Sahanda Yumurta (Fried Eggs) – 55.-
Tercihinize göre pişirilmiş, göz göz veya ters çevrilmiş olarak servis edilen klasik sahanda yumurta. Sade ve lezzetli bir başlangıç.
Omlet Çeşitleri (Omelettes)
-
Sade Omlet (Omelette Plain) – 75.-
Hafifçe baharatlandırılmış, kabarık bir omlet. -
Peynirli Omlet (Omelette with Cheese) – 95.-
İç kısmı akışkan peynir dolu, dışı hafif kızarmış harika bir omlet. -
Sebzeli Omlet (Omelette with Vegetable) – 85.-
Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanmış sağlıklı bir omlet. -
Sucuklu Omlet (Omelette with Sucuk) – 145.-
Ev yapımı fermente sucuk ile hazırlanan baharatlı ve doyurucu bir omlet.
Türk Poşe Yumurtası / Çılbır (Turkish Poached Eggs / Cilbir) – 145.-
Yoğurt üzerine yerleştirilmiş poşe yumurtalar, eritilmiş tereyağı ve baharatlarla servis edilir.
Menemen (Menemen) – 125.-
Domates, biber, soğan ve yumurta ile yapılan geleneksel bir Türk kahvaltı lezzeti. Kesinlikle denenmeli!
Izgara Sucuk (Grilled Sucuk) – 165.-
Ev yapımı fermente sucuk, çıtır çıtır kızartılarak servis edilir. Üzerine yumurta ekleme seçeneği de mevcuttur.
Sucuk Nedir? (What is Sucuk?)
Spice Up, Tayland’da %100 Helal, ev yapımı sucuk üretebilen ilk firmadır. Sucuk, kuru kürleme yöntemiyle yapılan yarı kurutulmuş bir fermente sığır etidir. Tuz ve baharatların etle fermente olması sayesinde benzersiz bir lezzet kazanır ve uzun süre dayanıklı hale gelir. Genellikle kızartma ve ızgara için idealdir.
Not: Sucuk, lezzet açısından Meksika Chorizo’suna benzese de aralarında bazı temel farklar vardır. Chorizo genellikle domuz eti ile yapılırken, sucuk tamamen sığır etinden üretilir ve kesinlikle domuz eti içermez. Ayrıca sucuk, taze tüketilmek yerine fermente edilerek
özel bir aroma kazanır.
Çırpılmış Yumurta Seti (Scrambled Egg Set) – 195.-
Yumuşak ve kremsi çırpılmış yumurta, kızarmış ekmek ve ev yapımı sucuk ile servis edilir.
Klasik bir kahvaltı favorisi.
Poşe Yumurtalı Somonlu Muffin (Salmon Muffin with Poached Egg) – 195.-
Kızarmış İngiliz muffin ekmeği üzerine sürülmüş zengin krem peynir, füme somon ve poşe yumurta ile tamamlanır. Avokadolu peynirli dip sos, meyve ve sebzelerle süslenmiş olarak coleslaw salata ile servis edilir.
Krem Peynirli Izgara İngiliz Muffin (Grilled English Muffin with Crème Cheese) – 165.-
Kızarmış İngiliz muffin ekmeği üzerine sürülmüş zengin krem peynir ile sunulur.
Avokadolu peynirli dip sos, meyve ve sebzelerle süslenmiş olarak coleslaw salata ile servis edilir.
Syrniki (Syrniki) – 195.-
İmza Pancake'lerimiz; incecik, ustalıkla hazırlanmış ve ev yapımı krema ile reçel eşliğinde sunulur.
NumNum Kahvaltılık Poğaça (NumNum Breakfast Pastry) – 55.-
Plain / Cheese / Herbs
Yumuşak ve kabarık geleneksel Türk poğaçası. Sade, peynirli veya otlu seçenekleri mevcuttur.
Kruvasan (Croissant) – 115.-
Tereyağlı ve kat kat açılmış, altın renginde taptaze pişirilmiş kruvasan.
Pişi (Pisi) – 65.-
Geleneksel bir Türk lezzeti olan pişi, yumuşak hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır.
Sade olarak ya da reçel, bal veya peynir ile tüketilebilir.
Tostlar (Toasts)
NumNum Sucuk & Peynir (NumNum Sucuk & Cheese) – 175.-
Baharatlı ve lezzetli ev yapımı fermente dana sucuğu (Türk sucuğu) eritilmiş peynir ile kızarmış ekmek üzerinde servis edilir.
Karışık Peynirli Tost (Mixed Cheese) – 165.-
Mozzarella ve Gouda peynirleri eritilerek hazırlanır, yanında karışık salata ve turşu ile servis edilir.
Kavurma ve Peynirli Tost (Roast Meat & Cheese) – 185.-
Nar gibi kızarmış ekmek üzerinde, yumuşacık kavurma ve eritilmiş peynir ile hazırlanır.
Kendi Kahvaltı Sepetinizi Seçin (Pick your favorite basket for breakfast)
Numbread Sepeti (Numbread Basket) – 45.-
Roti Sepeti (Roti Basket) – 45.-
Ekşi Mayalı Ekmek Sepeti (Sour Dough Basket) – 45.-
TATLILAR & KAHVE & ÇAY
Sütlaç (Rice Pudding) – 155.-
Fırında pişirilmiş geleneksel bir Türk tatlısı. Pirinç ve süt ile hazırlanır, vanilya ile tatlandırılır ve üzerine tarçın serpilerek servis edilir.
Mango Trileçe (Tres Leche Mango) – 175.-
Sünger kekin süt ile ıslatılmasıyla hazırlanan bu özel tatlı, mango aromasıyla zenginleştirilmiş ve NumNum dokunuşuyla tamamlanmıştır.
Karamelli Trileçe (Tres Leche Caramel) – 175.-
Sütle ıslatılmış sünger kek katmanlarının, karamel aromasıyla tatlandırılmasıyla yapılan eşsiz bir tatlı.
Kivi Magnolia (Magnolia Kiwi) – 175.-
Çilek Magnolia (Magnolia Strawberry) – 175.-
Brownie (Brownie) – 175.-
Taze Meyve Tabağı (Fresh Fruit Platter) – 155.-
Dondurma
Çilek (Strawberry) – 120.-
Fıstık (Pistachio) – 120.-
Çikolata (Chocolate) – 120.-
Vanilya (Vanilla) – 120.-
Hindistan Cevizi (Coconut) – 120.-
Türk Dondurması (Küçük Kâsede) (Turkish Ice Cream - in the cup) – 80.-
Çaylar
Sıcak (Hot)
Soğuk (Iced)
Thai Tea Latte – 70.-
Thai Tea Latte – 90.-
Limonlu Bal Siyah Çay – 80.-
Limonlu Bal Siyah Çay – 100.-
Limonlu Siyah Çay – 70.-
Limonlu Siyah Çay – 90.-
Matcha Latte – 90.-
Matcha Latte – 110.-
Çikolata – 90.-
Çikolata – 110.-
Karamelli Süt – 90.-
Karamelli Süt – 110.-
Sütlü Yeşil Çay – 90.-
Sütlü Yeşil Çay – 110.-
Limonlu Yeşil Çay – 80.-
Limonlu Yeşil Çay – 100.-
Ballı Limonlu Yeşil Çay – 90.-
Ballı Limonlu Yeşil Çay – 110.-
Twinings Çayı – 60.-
Kahveler
Sıcak (Hot)
Soğuk (Iced)
Cappuccino – 90.-
Cappuccino – 110.-
Americano – 80.-
Americano – 100.-
Espresso – 80.-
Espresso – 100.-
Latte – 90.-
Latte – 110.-
Mocha – 90.-
Mocha – 110.-
Karamel Macchiato – 90.-
Karamel Macchiato – 110.-
Vanilyalı Latte – 90.-
Vanilyalı Latte – 110.-
Karamelli Latte – 90.-
Karamelli Latte – 110.-
Black Orange – 110.-
Black Passion – 110.-
Espresso Macchiato – 90.-
Dirty Coffee – 110.-
Türk Kahvesi (Turkish Coffee) – 110.-
+ Yulaf Sütü Ekle (+ Add Oat Milk) – 20.-
+ Badem Sütü Ekle (+ Add Almond Milk) – 20.-
+ Espresso Shot Ekle (+ Add Espresso Shot) – 30.-
ÇORBALAR & KASELER & SANDVİÇLER
Çorbalar
Balkabağı Çorbası (Pumpkin Soup) – 135.-
Taze balkabaklarıyla hazırlanan, özel bir pişirme tekniğiyle yapılan kremsi ve rahatlatıcı bir çorba.
Tavuk Kremalı Çorba (Chicken Crème Soup) – 135.-
Özel bir Türk çorbası. Yumuşak tavuk eti, kremsi baz ve baharatlarla zenginleştirilmiş, sıcak ve doyurucu bir lezzet.
Kaseler
Chia Meyve Kasesi (Chia Fruit Bowl) – 245.-
Ev yapımı yoğurt, tohumlar, taze meyveler, kuru meyveler, karışık tahıllar, badem ve chia ile hazırlanmış sağlıklı bir kase.
Akdeniz Kasesi (Mediterranean Bowl) – 245.-
Haşlanmış tahıllar, yeşillikler, havuç, mısır, avokado ve Meksika fasulyesi ile hazırlanan sağlıklı bir seçenek.
Yuzu Soslu Somon Kasesi (Salmon Bowl with Yuzu Sauce) – 285.-
Taze karışık yeşillikler, pişmiş somon parçaları ve özel yuzu sos ile hazırlanır.
Sandviçler
Ton Balıklı Sandviç (Tuna Sandwich) – 225.-
Taze ekmek dilimleri arasında kırmızı soğan, kapari ve krem peynir ile karıştırılmış ton balığı. Yanında özel bahçe salatası ve coleslaw ile servis edilir.
Somonlu Sandviç (Salmon Sandwich) – 265.-
Kırmızı soğan, kapari ve krem peynir ile karıştırılmış tütsülenmiş somon, taze ekmek dilimleri arasında. Yanında özel bahçe salatası ve coleslaw ile servis edilir.
Roast Beef Sandviç (Roast Beef Sandwich) – 245.-
İnce dilimlenmiş fırınlanmış dana eti, karamelize soğan ve krem peynir ile hazırlanır. Yanında özel bahçe salatası ve coleslaw ile servis edilir.
SALATALAR
Gümüş Balık Salatası (Silver Fish Salad) – 265.-
Karışık yeşillikler, kiraz domates, bebek turp, kabak çekirdeği, badem ve kuru üzüm üzerine çıtır kızartılmış gümüş balıkları ile hazırlanır. Susam yağlı salata sosu ile servis edilir.
NumNum Domates Salatası (NumNum Tomato Salad) – 195.-
Olgun domates, kırmızı soğan ve maydanozun zeytinyağı, balsamik sirke ve özel nar ekşili sos ile harmanlandığı lezzetli bir salata.
Burrata Salatası (Burrata Salad) – 385.-
Taze burrata peyniri, kiraz domates ve pesto sos ile hazırlanır. Üzerine sızma zeytinyağı ve balsamik glaze gezdirilir.
Izgara Zeytin Salatası (Grilled Olive Salad) – 245.-
Izgara yeşil zeytin, mozzarella peyniri, kiraz domates ve taze kekik ile özel bir sos içinde harmanlanarak hazırlanır.
Yunan Salatası (Greek Salad) – 285.-
Salatalık, domates, kiraz domates, maydanoz, kekik, beyaz peynir ve kırmızı soğan, zeytinyağı ve limon sosu ile hazırlanır.
Türk Piyazı (Fasulye Salatası) (Turkish Baked Bean Salad / Piyaz) – 195.-
Haşlanmış kuru fasulye, soğan, maydanoz, yeşil biber ve yumurta ile yapılan geleneksel bir Türk salatası. Limon ve zeytinyağı sosu ile servis edilir. Izgara etlerle mükemmel uyum sağlar.
MEZELER & BAŞLANGIÇLAR
Ezme (Ezme) – 145.-
Domates, biber, salatalık, maydanoz, sarımsak, domates ve biber salçası, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan geleneksel Türk mezesi.
Atom (Atom) – 165.-
Ev yapımı yoğurt, doğranmış kuru kırmızı biber ve özel baharatlı eritilmiş tereyağı ile yapılan geleneksel bir Türk mezesi.
Humus (Hummus) – 145.-
Tahinin verdiği yumuşak dokuyla hazırlanan nohut ezmesi. Lezzetli bir meze seçeneği.
Sucuklu Humus (Hummus with Sucuk) – 165.-
Tahinin verdiği yumuşak dokuyla hazırlanan nohut ezmesi, baharatlı ve lezzetli ev yapımı fermente dana sucuk ile servis edilir.
Havuç Tarator (Havuçlu Yoğurt Mezesi) (Havuc Tarator / Carrot Yogurt Dip) – 165.-
Ev yapımı yoğurt, sarımsak ve rendelenmiş havuç ile yapılan hafif ve lezzetli bir meze.
Patlıcan Salatası (Eggplant Salad) – 145.-
Közlenmiş patlıcan, kırmızı ve yeşil biber, soğan, sarımsak ve lezzetli bir sos ile hazırlanan geleneksel Türk mezesi.
Coleslaw (Coleslaw) – 145.-
Rendelenmiş lahana ve havuç ile hazırlanan taze ve gevrek bir salata, kremsi bir sos ile harmanlanır.
Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread) – 95.-
Özel NumNum ekmeği sarımsaklı tereyağı ile tatlandırılmıştır.
Karışık Meze Tabağı (Mix Appetizer Plate) – 295.-
Ezme, Patlıcan Salatası, Atom ve Sucuklu Humus’tan oluşan lezzetli bir meze seçkisi.
İspanyol Karides (Gambas) (Spanish Gambas) – 285.-
Sarımsak ve tereyağında sotelenmiş baharatlı karideslerden oluşan popüler ve lezzetli bir yemek.
Füme Dana Dili (Smoked Beef Tongue) – 225.-
Geleneksel bir Türk mezesidir. İnce dilimlenmiş haşlanmış dana dili, yeşillikler üzerinde, yanında özel hardal sosu ile servis edilir.
Pad Kra Pao Böreği (Pad Kra Pao Spring Roll) – 125.-
NumNum dokunuşuyla Pad Kra Pao dolgulu özel börekler.
Sucuk ve Peynirli Börek (Sucuk and Cheese Spring Roll) – 145.-
NumNum dokunuşuyla SpiceUp sucuk ve peynir dolgulu özel börekler.
Çi Börek (Çi Borek) – 155.-
İçinde lezzetli kıyma ve soğan bulunan, ince hamurla sarılıp kızartılmış geleneksel bir Türk böreği. Basit ama lezzetli.
Türk Beyaz Peyniri (Turkish White Cheese / Beyaz Peynir) – 145.-
Kremamsı, keskin ve otantik bir tat. Gerçek bir Türkiye lezzeti.
Kimchi (Kimchi) – 145.-
Geleneksel Kore salatası.
Kendi Meze Sepetini Seç
NumBread Sepeti (Numbread Basket) – 45.-
Roti Sepeti (Roti Basket) – 45.-
Ekşi Mayalı Ekmek Sepeti (Sour Dough Basket) – 45.-
KIZARTMALAR
Karışık Kızartma Tabağı (Mix Fries Plate) – 245.-
Jalapeño poppers, peynir çubukları, soğan halkaları, tatlı patates kızartması ve ince çıtır patates kızartmalarının lezzetli bir kombinasyonu. Yanında özel NumNum sosları ile servis edilir.
NumNum Kore Usulü Tavuk Kanatları (NumNum Korean Wings) – 145.-
Tatlı acı sosla kaplanmış, dışı çıtır, içi sulu tavuk kanatları.
NumNum Tavuk Butları (NumNum Chicken Drums) – 245.-
Püre haline getirilmiş patates, peynir ve tavuk karışımı ile hazırlanan özel NumNum tarifi. Kızartılarak çıtır hale getirilir ve tatlı acı sos ile servis edilir.
NumNum Tavuk Kalçaları (NumNum Chicken Thighs) – 145.-
Tatlı acı sosla kaplanmış, dışı çıtır, içi sulu tavuk kalçaları.
Tavuk Kanatları (Chicken Wings) – 135.-
Tay usulü dilimlenmiş, derin yağda kızartılmış çıtır tavuk kanatları.
Jalapeño Poppers (Jalapeño Poppers) – 175.-
Baharatlı jalapeño biberleri, krem peynir dolgulu ve altın renginde kızartılmış. Baharatlı ve nefis bir atıştırmalık.
Peynir Çubukları (Cheese Sticks) – 175.-
Dışı çıtır, içi erimiş peynir dolgulu kızartılmış çubuklar. Yanında nefis marinara sosu ile servis edilir.
Soğan Halkaları (Onion Rings) – 135.-
Kalın dilimlenmiş soğanlar, çıtır bir kaplamayla kızartılmış. Mükemmel bir yan lezzet veya atıştırmalık.
Tatlı Patates Kızartması (Sweet Potato Fries) – 145.-
Tatlı ve tuzlu aromalarla dengelenmiş, çıtır tatlı patates kızartmaları.
İnce Patates Kızartması (Skinny French Fries) – 125.-
Altın renginde, çıtır çıtır ve ince kesilmiş klasik patates kızartmaları. Gerçek bir konfor yemeği.
Patates Kızartması (Potato Fries) – 125.-
Dışı çıtır, içi yumuşak, hafif baharatlı patates kızartmaları.
Waffle Patates (Waffle Fries) – 135.-
Klasik waffle patatesin eğlenceli ve lezzetli yorumu.
Sucuklu ve Peynirli Patates Dilimleri (Potato Wedges with Cheese & Sucuk) – 185.-
Baharatlı sos, Spice Up sucuğu ve erimiş peynir ile doldurulmuş patates dilimleri.
HAMBURGERLER
NumNum Aussie Bliss Burger – 295.-
Brioche ekmeği içinde, marul, domates ve özel sos ile servis edilen, sulu ve lezzetli Avustralya dana eti burgeri. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
NumNum Angus Excellence Burger – 345.-
Angus eti, domates, salatalık, marul, karamelize soğan, cheddar peyniri ve özel NumNum sos ile hazırlanır. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
NumNum Wagyu Wonder Burger – 395.-
Lezzet ve yumuşaklıkta zirve olan Wagyu eti, domates, salatalık, marul, karamelize soğan, cheddar peyniri ve özel NumNum sos ile hazırlanır. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
Sucuk Burger – 245.-
Baharatlı ve lezzetli ev yapımı fermente dana sucuğu, kızarmış yumurta ve ızgara domates ile hazırlanan benzersiz bir burger. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
Roast Burger – 345.-
Yavaş pişirilmiş, marine edilmiş ve tandoori tarzında hazırlanmış dana eti, özel et sosu, domates, salatalık, marul ve cheddar peyniri ile servis edilir. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
Kuzu Burger (Lamb Burger) – 345.-
Baharatlarla tatlandırılmış, ızgarada mükemmel şekilde pişirilmiş kuzu eti burgeri. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
Tavuk Burger (Chicken Burger) – 195.-
Tavuk köftesi, marul, domates ve mayonez ile hazırlanır. Karamelize soğan eşliğinde, yumuşak burger ekmeğinde servis edilir. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
Tavuk Tandoori Burger (Chicken Tandoori Burger) – 225.-
Yavaş pişirilmiş (tandoori/tandır) tavuk eti, mantar ve mayonez ile hazırlanır. Turşulu salatalık ile yumuşak burger ekmeğinde servis edilir. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
NumNum Koko / Sizzling Street Wrap – 225.-
Orta Doğu baharatlarıyla hazırlanmış, acı sevenler için ideal, baharatlı ve lezzetli tavuk eti. Lavaş ekmeğinde, domates ve soğan ile hazırlanır. Yanında patates kızartması, iki çeşit sos ve turşulu kırmızı soğan ile sunulur.
MAKARNALAR
Pelmeni (Rus Mantısı) Tavuk / Dana (Pelmeni Chicken / Beef) – 215.- / 225.-
Geleneksel Rus mantısı, ev yapımı yoğurt sos ile servis edilir. Tavuk veya dana eti dolgulu seçenekleri mevcuttur.
Kızarmış Pelmeni Tavuk / Dana (Fried Pelmeni Chicken / Beef) – 225.- / 235.-
Geleneksel Rus mantısı, kızartılarak çıtır hale getirilir ve ev yapımı yoğurt sos ile servis edilir.
Gochujang Udon Tavuk / Dana (Gochujang Udon Chicken / Beef) – 235.- / 255.-
Kore mutfağından ilham alan, baharatlı ve tatlı gochujang sos ile harmanlanmış udon erişteleri.
Aglio Olio Spagetti (Aglio Olio Spaghetti) – 245.-
Sarımsak, zeytinyağı ve maydanoz ile hazırlanan klasik spagetti, üzerine domates ve parmesan peyniri eklenerek servis edilir.
Kremalı Mantar Fettucine (Creamy Mushroom Fettucine) – 255.-
Zengin, kremalı mantar sosunda fettuccine makarna, kiraz domates ile servis edilir.
Somonlu Makarna (Salmon Pasta) – 295.-
Kremalı pembe sos ve ızgara somon ile hazırlanan penne makarna.
Mantı Tavuk / Dana (Manti Chicken / Beef) – 215.- / 225.-
Türk mutfağının klasiklerinden mantı, yoğurt sos ve taze otlarla hazırlanır. Tavuk veya dana eti dolgulu seçenekleri mevcuttur.
Kızarmış Mantı Tavuk / Dana (Fried Manti Chicken / Beef) – 225.- / 235.-
Çıtır kızarmış mantı, yoğurt sos ve taze otlar ile servis edilir.
TAİ YEMEKLERİ
Pad Thai Tavuk / Dana / Karides (Pad Thai Chicken / Beef / Shrimp) – 145.- / 185.-
Yumurta, tofu ve seçtiğiniz et veya karides ile sotelenmiş klasik Tay eriştesi. Üzerine fıstık ve lime eklenerek servis edilir.
Pad Kra Pao Tavuk / Dana / Karides (Pad Kra Pao Chicken / Beef / Shrimp) – 145.- / 175.- / 185.-
Tayland fesleğeni ve acı biberle hazırlanan baharatlı bir Tay yemeği. Pirinç ile servis edilir.
Pad See Ew Tavuk / Dana / Karides (Pad See Ew Chicken / Beef / Shrimp) – 145.- / 175.- / 185.-
Geniş Tay usulü pirinç erişteleri, soya sosu, sarımsak ve yumurta ile sotelenerek hazırlanır. İçine seçtiğiniz et veya karides eklenerek, brokoli ile servis edilir.
Tay Usulü Biberli Et Sote (Stir Fried Pepper Chicken / Beef) – 145.- / 175.-
Biber ve soğanlarla sotelenmiş seçtiğiniz et. Basit ama doyurucu bir lezzet.
Kajulu Tavuk (Chicken with Cashew Nut) – 165.-
Tavuk, çıtır kaju fıstıkları, biber ve soğan ile hazırlanan Tay usulü bir yemek.
Tom Yum Karides Çorbası (Tom Yum Kung) – 175.-
Karides, mantar, limon otu ve lime yaprakları ile yapılan Tayland’ın ünlü ekşi ve acı çorbası.
Karidesli Kızarmış Pirinç (Fried Rice with Shrimp) – 175.-
Özel NumNum pirinci, karides ve özel soslar ile hazırlanır.
Tavuklu Kızarmış Pirinç (Fried Rice with Chicken) – 145.-
Tavuk ve baharatlarla tatlandırılmış, Tay usulü kızarmış pirinç.
NumNum Pirinci (NumNum Rice) – 45.-
Özel baharatlarla tatlandırılmış, mükemmel kıvamda pişirilmiş NumNum usulü pirinç.
SPICE UP MENÜLERİ
Barbekü Soslu Menü (BBQ Sauce Set) – Tavuk 245.- / Dana 255.- / Karides 265.- / Tofu 255.-
Özel baharatlarla tatlandırılmış, barbekü sosu, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile harmanlanmış lezzetli bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Sriracha Soslu Menü (Sriracha Set) – Tavuk 245.- / Dana 255.- / Karides 265.- / Tofu 255.-
Acı severler için birebir! Sriracha sosu, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile lezzetlendirilmiş baharatlı bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Beğendi Üzerinde Menü (Mashed Aubergine Set) – Tavuk 245.- / Dana 255.- / Karides 265.- / Tofu 255.-
Közlenmiş patlıcan püresi (Beğendi) üzerinde, soğan, sarımsak ve baharatlarla sotelenmiş et veya deniz ürünü. Yanında pilav ile servis edilir
Japon Köri Menü (Japanese Curry Set) – Tavuk 265.- / Dana 265.- / Karides 275.- / Tofu 275.-
Japon usulü köri sosu, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile lezzetlendirilmiş, yoğun aromalı bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Yeşil Köri Menü (Green Curry Set) – Tavuk 255.- / Dana 265.- / Karides 275.- / Tofu 265.-
Hindistan cevizi sütü ile zenginleştirilmiş yeşil köri sosu, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile hazırlanır. Yanında pilav ile servis edilir.
Khao Soi Menü (Khao Soi Set) – Tavuk 245.- / Dana 265.- / Karides 275.- / Tofu 255.-
Hindistan cevizi sütü ile yapılan Khao Soi sosu, biber, sarımsak ve soğanla tatlandırılır. Yanında çıtır erişte, taze otlar ve pilav ile servis edilir.
Kırmızı Köri Menü (Red Curry Set) – Tavuk 255.- / Dana 275.- / Karides 285.- / Tofu 265.-
Kırmızı köri sosu, Hindistan cevizi sütü, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile harmanlanarak hazırlanır. Yanında pilav ile servis edilir.
Izgara Sebze Menü (Grilled Vegetable Set) – Tavuk 255.- / Dana 265.- / Karides 275.- / Tofu 265.-
Izgara sebzeler (biber, sarımsak, soğan, patlıcan) ile lezzetlendirilmiş, sağlıklı ve hafif bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Kremalı Mantar Soslu Menü (Crème Mushroom Set) – Tavuk 265.- / Dana 275.- / Karides 285.- / Tofu 275.-
Kremalı mantar sosu ile tatlandırılmış, közlenmiş biber, sarımsak, soğan ve patlıcan içeren doyurucu bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Tatlı Acı Soslu Menü (Sweet Chili Set) – Tavuk 245.- / Dana 255.- / Karides 265.- / Tofu 255.-
Tatlı acı sos, biber, sarımsak, soğan ve bebek mısır ile lezzetlendirilmiş, hafif baharatlı ve dengeli bir yemek. Yanında pilav ile servis edilir.
Tüm Spice Up menüleri özel baharatlarla tatlandırılmıştır ve pirinç ile servis edilir.
OTANTİK TÜRK YEMEKLERİ
Lahana Sarması (Savory Cabbage Rolls) – 345.-
Kıyma, pirinç, baharatlar ve otlarla doldurulmuş lahana sarmaları, nefis bir domates sosunda pişirilir.
Sucuk Köfte (Sucuk Kofte) – 265.-
Ev yapımı baharatlı sucuk ile hazırlanan özel NumNum köftesi.
Padişah Sofrası (Pideli Köfte) (Ottoman Empire Feast / Pideli Kofte) – 495.-
Izgara dana eti dilimleri, sıcak domates sosu ile pide ekmeği üzerine servis edilir ve eritilmiş tereyağı ile tamamlanır. Yanında yoğurt ile sunulur.
Sultan'ın Beğendisi (Hünkâr Beğendi) (Sultan's Delight / Hunkar Begendi) – 395.-
Közlenmiş patlıcan püresi üzerinde servis edilen, yumuşak dana eti kavurması.
Türk Çökertme Kebabı (Turkish Cokertme Kebab) – 345.-
Çıtır patatesler üzerinde ince dilimlenmiş dana eti, yoğurt ve domates sos ile servis edilir.
Bosphorus İnegöl Köfte (Bosphorus Meatball Delight / Inegol Kofte) – 345.-
Özel baharat karışımıyla hazırlanan, ızgara kuzu köftesi.
Chicken Koko – Tavuk Kokoreç (Chicken Koko – Tavuk Kokoreç) – 295.-
Türk mutfağının sevilen sokak lezzeti kokoreç, NumNum dokunuşuyla tavuk etiyle yeniden yorumlandı! Özel baharatlarla tatlandırılmış, doğranmış ve ızgarada pişirilmiş tavuk eti, ekmek içinde servis edilir.
İnegöl Köfte Kremalı ve Mantar Soslu (Inegol Meatballs with Crème & Mushroom Sauce) – 395.-
İnegöl usulü köfteler, kremsi mantar sosuyla tatlandırılır. Yanında NumNum pirinci ve salata ile servis edilir.
Şefin Kavurmalı Yahni Yemeği (Shepherd’s Stew)
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu lezzet, soğan, biber, domates ve baharatlarla sotelenerek hazırlanır.
-
Dana Eti ile (Beef) – 345.-
-
Tavuk Eti ile (Chicken) – 295.-
-
Mantar ile (Mushroom) – 245.-
NumNum Beyti (NumNum Beyti) – 495.-
İnegöl usulü kuzu köfte, yumuşak lavaş ekmeğine sarılıp, domates sosu ve yoğurt ile servis edilir.
Oregano İle Marine Edilmiş Izgara Kuzu Pirzola (Grilled Oregano Infused Lamb Chops) – 745.-
Özel baharatlarla marine edilen kuzu pirzolalar, kekik aromasıyla ızgarada pişirilir.
Parmesan Kaplamalı Marine Edilmiş Bonfile (Parmesan Crusted Marinated Tenderloin) – 695.-
Parmesan kabuğuyla kaplanmış, ızgarada pişirilmiş ve fırınlanmış bonfile. Yanında sotelenmiş sebzeler ve özel dana eti sosuyla servis edilir.
Tavuk Şnitzel (Chicken Schnitzel) – 275.-
İnce dövülmüş, panelenmiş ve altın renginde kızartılmış tavuk şnitzel, püre patates ile servis edilir.
Dana Şnitzel (Beef Schnitzel) – 375.-
Kıtır dış kabuğuyla lezzetli dana şnitzel, yanında püre patates ile servis edilir.
NumNum Tavuk Tandoori (NumNum Chicken Tandoori) – 265.-
Özel baharatlar ve otlarla yavaş pişirilmiş tavuk tandoori. Yanında NumNum pirinci ve ızgara sebzelerle servis edilir.
DENİZ ÜRÜNLERİ & AKDENİZ MUTFAĞI
İspanyol Ahtapot Tapas (Spanish Octopus Tapas) – 595.-
Taze ahtapot dilimleri, zeytinyağı, kaya tuzu ve paprika ile tatlandırılır, püre patates üzerinde servis edilir.
Dory Balık Fileto (Dory Fish Steak) – 395.-
Balzamik glaze ile lezzetlendirilmiş ve kızartılmış dory balık fileto, kuşkonmaz ve sotelenmiş sebzeler ile servis edilir.
Miso Soslu Izgara Somon (Miso Infused Grilled Salmon) – 485.-
Japon miso sosu ile marine edilmiş ızgara somon fileto, ıspanak gratin ve tartar sos ile servis edilir.
Portakal Soslu Izgara Somon (Grilled Orange Salmon) – 465.-
Portakal yatağında ızgara somon, yanında tartar sos ile servis edilir.
YUMUŞAK İÇECEKLER & SMOOTHIELER
Meyve Suları
Taze Portakal Suyu (Fresh Orange Juice) – 100.-
Taze Hindistan Cevizi Suyu (Fresh Coconut Juice) – 120.-
Ananas Suyu (Pineapple Juice) – 100.-
Mango Suyu (Mango Juice) – 100.-
Karpuz Suyu (Watermelon Juice) – 100.-
Çilek Suyu (Strawberry Juice) – 100.-
Taze Limon Suyu (Fresh Lime Juice) – 100.-
Elma Suyu (Apple Juice) – 100.-
Taze Çarkıfelek Meyve Suyu (Fresh Passion Fruit Juice) – 100.-
Karışık Meyve Suyu (Mix Berry Juice) – 120.-
Smoothieler
Ananas Smoothie (Pineapple Smoothie) – 130.-
Mango Smoothie (Mango Smoothie) – 130.-
Çilek Smoothie (Strawberry Smoothie) – 130.-
Elma Smoothie (Apple Smoothie) – 130.-
Çarkıfelek Meyvesi Smoothie (Passion Fruit Smoothie) – 130.-
Kivi Smoothie (Kiwi Smoothie) – 130.-
Karışık Meyve Smoothie (Mix Berry Smoothie) – 150.-
İtalyan Sodalar
Mango Sodası (Mango Soda) – 150.-
Çilek Sodası (Strawberry Soda) – 150.-
Çarkıfelek Meyvesi Sodası (Passion Soda) – 150.-
Liçi Sodası (Lychee Soda) – 150.-
Yaban Mersini Sodası (Blueberry Soda) – 150.-
Elma Sodası (Apple Soda) – 150.-
Kivi Sodası (Kiwi Soda) – 150.-
Karışık Meyve Sodası (Mixed Berry Soda) – 150.-
Ananas Sodası (Pineapple Soda) – 150.-
Alkolsüz İçecekler
Ayran (Ayran) – 90.-
Soda (Soda) – 30.-
Coca-Cola (Coke) – 50.-
Coca-Cola Zero (Coke Zero) – 50.-
Sprite (Sprite) – 50.-
Fanta Portakal (Fanta Orange) – 50.-
Fanta Kırmızı (Fanta Red) – 50.-
Tonic (Tonic) – 50.-
Ginger Ale (Ginger Ale) – 50.-
Su (Water) – 30.-
Lipton Şeftali (Lipton Peach) – 50.-
BİRALAR & DAMITILMIŞ İÇKİLER
Bira
Singha – 90.-
Chang – 90.-
Heineken – 100.-
Phuket Birası (Phuket Beer) – 120.-
Viski
Johnnie Walker Red – 180.-
Johnnie Walker Black – 220.-
Jameson – 200.-
Jack Daniels – 190.-
Suntory – 260.-
Cin
Gordon's Dry Gin – 180.-
Bombay Sapphire – 200.-
Votka
Absolut Vodka – 180.-
Smirnoff Vodka – 180.-
Rom
Bacardi – 180.-
SangSom – 150.-
Tekila
Sierra Silver – 200.-
Olmeca Gold – 180.-
Brendi
Hennessy – 270.-
Regency – 160.-
KOKTEYLLER
Maitai (Rum, Curacao Likörü, Badem Şurubu, Limon Suyu) – 230.-
Mojito (Rom, Lime Suyu, Soda, Nane, Şeker) – 220.-
Daiquiri (Rom, Narenciye Suyu, Şeker) – 240.-
Long Island Iced Tea (Votka, Tekila, Rom, Triple Sec, Cin, Kola) – 240.-
Sex on the Beach (Votka, Şeftali Likörü, Portakal Suyu, Kızılcık Suyu) – 240.-
Cosmopolitan (Votka, Cointreau, Kızılcık Suyu, Lime Suyu) – 230.-
Pina Colada (Rom, Hindistan Cevizi Kreması, Ananas Suyu) – 240.-
Margarita (Tekila, Triple Sec, Lime Suyu) – 230.-
Whiskey Sour (Viski, Lime Suyu, Şeker, Yumurtanın Beyazı) – 280.-
Jagerbomb (Jagermeister, Enerji İçeceği) – 240.-
Espresso Martini (Votka, Kahve Likörü, Espresso) – 240.-
Tequila Sunrise (Tekila, Portakal Suyu, Nar Şurubu) – 230.-
Irish Coffee (Viski, Kahve, Şeker, Krema) – 280.-
Negroni (Cin, Vermut, Campari) – 230.-
Lynchburg Lemonade (Viski, Limonata, Triple Sec) – 280.-
RAKI (Türk Rakısı)
Raki Servisi
Şişe 70 cl – 2500.-
Şişe 35 cl – 1250.-
Tek Bardak – 180.-
Çift Bardak – 280.-
Raki Kokteylleri
Ege Işıltısı (Rakı, Çilek Şurubu, Lime Suyu, Soda) – 320.-
Türk Mojito (Rakı, Taze Nane, Elma Suyu, Lime Suyu) – 320.-
Akdeniz Parıltısı (Rakı, Kavun Şurubu, Ananas Suyu) – 320.-
ŞARAPLAR
Kırmızı Şaraplar
Solar Red Shiraz Cabernet (Avustralya) – 195.- / 950.-
Santoro Primitivo Puglia (İtalya) – 265.- / 1250.-
Beyaz Şaraplar
Lunar White Chardonnay (Avustralya) – 195.- / 950.-
Orvieto Classico DOC (İtalya) – 265.- / 1250.-
Roze Şaraplar
Pablo Claro Rosado (İspanya) – 295.- / 1350.-
Tramari Rose Primitivo Salento (İtalya) – 1550.-
Köpüklü Şaraplar
Giuseppe Verdi Malvasia Spumante (İtalya) – 295.- / 1350.-
Prosecco DOC Brut (İtalya) – 1550.-